Getreide
Fake-Fakten der Berliner Verbraucherschützer
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) mit falschen Zahlen zu Getreide.
Frankreich darf Fleisch-Begriffe für veggi & vegane Alternativen nicht verbieten
Am 4. Oktober 2024 hat der Europäische Gerichtshof ein wegweisendes Urteil hinsichtlich der Bezeichnung veganer und vege
49. Müllerei-Fachtagung in Volkach 2024
Vom 24. - 26. Oktober kamen rund 300 Teilnehmer aus der D-A-CH-Region zur Müllereitagung des Bayerischen Müllerbundes.
Bühlers Grain Innovation Center öffnet seine Türen
Ende Oktober 2024 eröffnete der Schweizer Technologiekonzern Bühler in Uzwil sein neues Grain Innovation Center.
RomerLabs zu verschärften Mykotoxin-Grenzwerten durch die EU
Die Europäische Union hat mit Wirkung vom 1.4.2024 Änderungen an ihren Vorschriften für Mykotoxin-Tests vorgenommen.
Messe südback 2024 zum 30. Mal in Stuttgart
Die 30. Ausgabe der südback hat mit einem herausragenden Programm und zahlreichen Produktinnovationen ihre Rolle als ein
Konstantin Golombek möchte eine Brücke zwischen Müllereipraxis und Wissenschaft
Brotgetreideernte 2024
Kopenhagen wird Bio-Hauptstadt
75. Tagung für Müllerei-Technologie mit Erntegespräch der AGF
ADM erweitert Kapazitäten für nicht gentechnisch veränderte Produkte in Ungarn
Videos
Interviews mit Axel Schmitt
Interview zusammen mit Axel Schmitt bezüglich verschiedener Themen