Interview
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Handwerk ist anders als Industrie
Der Weltverband der Bäcker kürte Axel Schmitt zum Weltbäcker des Jahres 2022. Ein Interview mit dem TV-Bäcker.
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Neuer Mühlenraum des MehlWelten Museums
Der neue Raum im MehlWelten Museum mit Modellen eines Plansichters, Sorters und eines Walzenstuhls. Alle Modelle haben Auszubildende der Firma Bühler angefertigt.
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100 Jahre Mühlenchemie
Das hundertjährige Firmenjubiläum eröffnete im MehlWelten Museum in Wittenburg Firmengründer Volkmar Wywiol.
Messe
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Bericht von der EuroTier 2022 in Hannover
Über 1.800 Aussteller aus 57 Ländern und rund 106.000 Besucher aus 141 Ländern trafen sich vom 15. bis 18. November 2022
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