Maßnahmen gegen Kreuzkontamination mit Soja-Allergenen
Die Sojabohne erobert deutsche Felder und das Risiko für Kreuzkontamination steigt. Was Müller beachten sollten.
Romer Labs ist ein weltweit führender Anbieter innovativer diagnostischer Lösungen für Lebensmittel- und Futtermittelsicherheit. Das Unternehmen konzentriert sich auf Mykotoxine, Lebensmittelallergene, GVO und mikrobielle Verunreinigungen und ist bestrebt, den sich ständig ändernden Anforderungen der Kunden gerecht zu werden und gleichzeitig seinem Ruf für außergewöhnlichen Service gerecht zu werden.